35种厨房小窍门(去油污小窍门 厨房)

点蓝字关注，获赠180本美国加州小学原版教材"每一条都实用精辟！"1切肉的秘密切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易咬。切猪肉的话，要顺着肉的纹理切，这样切出来