无论是专业厨师还是喜欢烹饪的人,都知道许多使他们工作更容易的窍门。更重要的是,他们总是不断想出一些新的东西,或者想方设法为自己重新发现旧的技巧。
以下的生活小窍门分享给小伙伴们!
苹果切割器适合用于切蘑菇。
你不仅可以用苹果切割器切割水果,也可以切割蘑菇。你所需要做的就是把蘑菇腿放在切刀的中心,然后压住。
可以拿竹签串上蘑菇来切
另一种切大量蘑菇的方法是把它们放在串子上,用刀压住它们的头来切。一旦到了串子上,就把它翻过来,在另一面继续切。
袋和瓶可用于储存散装产品
如果你已经没有储存干货的容器了,或者你要去远足,不想带着一个额外的容器,可以把麦片或糖倒进一个塑料袋里,把水瓶或任何其他塑料饮料瓶的瓶口剪掉,把袋子的顶部拉过瓶口。展开袋子的边缘,把盖子拧在上面。
植物油瓶的环千万不要扔掉了
很多时候,当我们打开另一瓶植物油时,我们就会扔掉戒指。然而,它可以帮助我们保存产品。你需要做的是将它与环形物一起向下推,并将其固定在盖子上的一个齿纹上,只留下一个小缝隙。这将使油倒出来的时候是细细的涓涓细流,而不是粗大的水流。
生菜、黄瓜和柠檬可以用普通的水来清洗
你可以把稍微褪色的生菜放入装有冰水的容器中,使其焕然一新。几分钟后,叶子就会变得酥脆和明亮。你可以用黄瓜或半个柠檬做同样的事情。
可以用搅拌器打蛋器切猕猴桃
在普通搅拌器打蛋器的帮助下,你可以快速、整齐地切割猕猴桃的内壁。将水果切成两半,用打蛋器按压,并在水果内部旋转。完成后,取出打蛋器。
把蛋清和蛋黄分开,你会得到完美的煎蛋
如果你不喜欢有 "鼻涕 "蛋黄的煎蛋,不要把整个鸡蛋打在煎锅上。首先,将蛋白和蛋黄分开,然后将蛋白放在锅里。在蛋白炸开一点后,小心地将蛋黄倒在上面。
小胡萝卜可以用铝箔去皮
将一张普通的铝箔纸卷成球状,用它来擦拭蔬菜,就可以很容易地给小胡萝卜去皮。
可以用夹子将温度计固定在锅上
有时在烹饪过程中需要控制液体的温度,但用手拿温度计非常不方便。好消息是,它可以用夹子固定在锅里。
你是否遇到过一些生活小窍门,让你除了感叹 "这真是天才 "之外别无选择?欢迎大家分享!