很多朋友都担心自己长胖，春节过后开始着手于减肥，但减肥不当很容易造成伤害。
最近一位女生引起关注，29岁的李女士因为疯狂减肥，导致胃穿孔住进了医院。
李女士说她一直觉得自己是个胖子，又担心春节聚餐管不住自己的嘴再吃胖，所以从春节前就开始减肥，将三餐缩减为两餐，坚持下午2点以后不再进食，半个月就瘦了近5斤。
李女士疯狂减肥，效果虽说还不错，但没想到身体却扛不住了，前两天她正在上班，突然肚子疼得很厉害，同事们赶紧将她送进了医院。医院消化内科医生检查发现，她是急性胃穿孔，大量胃肠液流入腹腔，很容易引起腹膜炎和中毒性休克甚至是丧命。
医生说，李女士的胃穿孔很可能是节食过度造成的。正常情况下，人在进食后，胃会分泌胃酸消化食物，突然减少食物的摄取，多余的胃酸会腐蚀胃粘膜进而发生穿孔，尤其是平时胃就不太好的人。
所以，各位正在减肥的同学，千万不要节食减肥了！有的人会说，我的胃好得很，不会得胃穿孔。其实，节食减肥，有你不知道的危害：
节食减掉的多是水分和肌肉：节食初期，不少人的体重可能会下降，但这减掉的并不是脂肪，而是体内大量的水分。 当节食一段时间后，身体储存的肝糖原基本被消耗完，那么身体会消耗脂肪和肌糖原来供能，随着时间的推移，虽然你能减掉一定的脂肪，但也造成了肌肉的流失，这会导致基础代谢降低，也加剧了反弹的可能性。
开启自我保护消耗热量减少：当热量摄入长期严重不足时，人体会启动自我保护机制，它会通过减少热量消耗来维持正常运作，这会导致你每天消耗的热量减少，所以当人体长期处于饥荒状态，就会变得比平时更易存储能量，无论你摄入什么，都会最大限度地转化为脂肪。
节食后易暴饮暴食：如果你总是节食，饿肚子的过程中激发你食欲的饥饿素的水平就会升高，饥饿素是胃部在感觉饿时分泌的一种脑肠肽，当你一恢复正常饮食，就容易受到饥饿素的影响而暴饮暴食。
那到底该怎么吃呢？分享给大家28天瘦身食谱：
1，早餐可以吃一个水煮蛋，一杯无糖豆浆或者脱脂牛奶，一块全麦面包/半个红薯/紫薯，适量蔬菜；要吃饱。
2，午餐可以吃一碗糙米饭或者杂粮饭，去皮鸡肉、鱼肉、虾肉和绿叶蔬菜；8分饱。
3，晚餐不要吃主食了，可以多吃蔬菜或者鱼肉、虾肉，或者豆制品（如豆腐等），少油少盐，6分饱即可。睡前4小时千万不要吃东西了。
水果和坚果可以在早餐或者早午餐间吃，以深色水果为主，尽量不要吃热带水果，坚果一小把。蔬菜尽量选择绿叶菜或者十字花科蔬菜。坚持28天，可以减掉原体重3%-5%。如果上班族确实没时间做饭，可以用代餐代替每天饭量最多一餐，减到理想体重后，恢复饮食，多吃肉鱼蛋和蔬菜，主食粗细搭配即可。
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