这些个关于美食的小妙招，让你对生活更加的喜爱，快来收藏吧
1.骨头汤怎么熬的
熬骨头汤要把水加足，如果水熬干了，要加入烧沸的水。
2.苦味菜怎么炒
如果炒味苦的菜，就放一些味甜的调味料进去。
3.汤太油腻怎么办
直接用勺子舀去上面的油点，或者放入吸油的蔬菜进去。
4.怎么去除菜籽油味
我们可以放入各种调味的蔬菜和大料进行炸出香味。
5.菜馅不出水
把蔬菜先用盐腌出水分沥干，再放肉和调料一起搅拌。
6.大蒜去皮
把大蒜先掰开放在温热水里泡一段时间，再去皮。
7.泡干蔬菜
我们泡各种晒干的蔬菜，要用刚煮开的沸水去泡，或者用碱性的粉末加水泡发。
8.炒肉.炒菜什么时候放盐
我们炒各种蔬菜和肉的时候，盐不能放得太早，要在熟后放盐进去。
9.滑肉片怎么做
首先是腌制肉片的淀粉要和肉片的份量是同样多的，进行腌制。
10.怎么炖肉
我们炖肉的时候，可以加入一种水果皮，除去过多的油和其它味道。
11.怎么炸花生米
炸花生米不要把锅烧热，油倒进锅里就放花生米。
12,煮小米粥
我们可以在煮小米粥的锅里放上几滴油进去。又好看又好吃。
13,大米怎么淘的
煮米饭的时候，不要把大米淘的时间太长了，太过干净了。
14.怎么炸猪排骨
我在炸排骨时，首先要把排骨上的筋膜给破坏掉。
15.咸肉怎么除去盐分
咸肉要提前用沸水泡一个晚上，让咸味变淡，也可在温水中加入碱性的调味料。
16.硬肉加什么煮变软
我们在煮象牛肉之肉的各种硬肉，可以在里面加入碱性的调味料进去，还可以加少许茶叶进去。
17.炒肉丝怎么嫩
炒各种肉丝，在里面加入少许的碱性的粉末，肉吃起来就很松软。
18.油混浊怎么变清
可以放一个蛋壳在混浊的油里，或者加入碱性的调味料进去炸。
19.老鸡肉怎么炖烂
我们在炖老鸡肉时，在锅里放几块干水果片和一些豆子进去煮。
20.煮鸡蛋不破壳
在锅里加上少许的碱性的调味料煮即可。
21.冻鱼怎么煮好吃
首先要把鱼解冻，煮的时候加入牛奶进去保持鱼的鲜味。
22.怎么蒸鱼
要在鱼身上涂抹些动物油，等蒸锅里的水煮沸，才能把鱼放进去蒸。
23.煮鱼什么时候放姜
煮鱼的时候，不要一开始就把姜放进去，可以煮一会儿把姜放进去，出锅前再放点香菜和其它的调料。
24.煎鱼不粘锅
我们要先在锅里撒上一些调味料，或者用调味的蔬菜把锅抹一遍。
25.鱼苦胆破了怎么处理
可以用我们喝的一种饮料进行泡洗即可。
26.怎么做使鱼肉不碎
我们在烧鱼的时候，用大火把鱼烧熟，不要多翻动，水也不要加得太多。
27.糖醋菜的做法
炒各种糖醋类的菜的时候，首先要把糖放进去，最后才把食盐加上。
今天就说这么多吧，你收藏了几个，请留意我吧，下期还有更多的分享
