维稳高血压的3个小窍门，错过了可能会吃亏
饮食控制是防治高血压病的基础，合理有效的饮食控制能改善高血压患者的临床症状，学会一些不易引起血压升高的饮食小窍门，能帮助高血压患者科学、合理地减轻高血压症状。
【控制盐摄入量】
1、做菜时，用酱油、豆酱、芝麻邀调味，或用葱、姜、蒜等调料提味。
2、用醋拌凉菜，或加醋和糖把菜肴调成糖醋风味的，既能弥补咸味的不足，还可增进食欲。
3、建议家中备一把“小盐匙"，能够帮助高血压患者更好地限盐。有一种小盐匙，平平的一勺就是2克，高血压患者放盐时心里就有谱了。
4、可利用菜品本身的强烈味道来摆脱对咸味的依赖，如用番茄、洋葱等味道浓烈的食物和味道清淡的食物一起烹煮，以提高菜的口感。
5、炒菜时，等菜起锅时放盐，这样盐分不会渗入菜中，而是均匀散在表面，能减少摄盐量。
6、海鲜类清蒸，可以减少放盐的量。
7、做汤时尽量少放盐，或完全不放盐，用蘑菇、木耳、海带等提色提鲜就足够了。
8、汤类食物和煮制的食物，在烹调时使用的盐溶入了汤中，最好只吃其中的食物，盘子底部剩下的汤中含有较多的盐，应避免食用。
9、香肠、烧鸡、熏肉、松花蛋、咸鸭蛋等熟食中的含盐量比一般菜肴高1~2倍，在吃这些食物的时候，用餐时就要少放些盐。
【补水的好方法】
1、高血压患者体内水分不足时，血液循环容易受阻，诱发心脑血管疾病的概率会上升，所以要养成在口渴之前就补充水分的习惯，因为口渴的时候血液黏度已经升高了，如果血压并没有上升，容易形成血栓。另外睡前也应喝一杯水，这样夜里身体失掉水分也没关系。
2、对高血压患者来说，早晨是比较危险的时间段，因为血压一般较高，如果这时候水分补充不足的话，会增加心脑血管疾病的发病风险。高血压患者应养成在早晨起床后马上喝一杯水的习惯，这样就能减少心血管病的发病概率。
3、真正有效的饮水方法是每次喝200~250毫升，如果只随便喝一两口，对身体不会起到任何作用。但不宜一次性大量饮水，会加重胃肠负担。
【正确的喝小酒】
1、当高血压病人出现头晕头胀、性情急躁、面红目赤之时，切勿过量饮酒。
2、一般来说，凡高血压患者，兼有气虚体弱之状，皆不宜食。另外冠心病、动脉硬化症、高血脂病人都当忌酒，特别是烈性白酒。
3、一定要在饮酒之前先吃一些食物，不然血压容易升高。
4、下酒菜要少吃油炸食品，尽量搭配蔬菜、鱼类、大豆和低脂肪的肉类。
有些高血压患者认为，红葡萄酒能活血降压，多喝一些没关系。其实，这种观点是完全错误。红葡萄酒虽然有扩张血管、活血通脉等辅助降血压的功效，但它使血压升高的作用却基本和啤酒相同，高血压患者不应该用红葡萄酒代替其他酒类。
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