生活小妙招，处处有绝招，只要细留心，处处皆智慧。

废话不多说，一起来接招吧。

1、怎样让葱久放不烂

相信大多数家庭中，大家都会用葱来调味，但是葱又很容易变干变坏。

这时候，如果把葱晾干并切小，用个袋子或者瓶子装起来放到冰箱里面，就可以存放很长的时间，随用随取，超级方便。

拓展一下：香菜操作同上。

2、如何让鸡蛋保鲜的时间更长

用毛巾把鸡蛋擦拭干净，避免细菌滋生，擦拭后把鸡蛋的大头朝上，竖向放入冰箱中，便可以延长鸡蛋的保存期。

另外，如果还想让鸡蛋保存个半年左右，那就将其做成咸鸡蛋吧。

3、如何煮出不破壳的鸡蛋

煮鸡蛋前，先把鸡蛋放在冷水中浸湿然后再放到热水中煮，这样就不容易把鸡蛋煮破了。

4、怎么做让鸡蛋不粘鸡蛋壳

有时候掰鸡蛋时，由于鸡蛋粘壳，掰下来的鸡蛋既不好看又所剩无几。

只需一步，将煮好的鸡蛋放到冷水中，就可以轻轻松松将鸡蛋壳和鸡蛋膜分开，掰出完美的鸡蛋了。

5、如何吃到最干净的杨梅

很多水果都有果壳包裹，但是杨梅没有，导致杨梅表面看起来没虫子，但并不代表里面就没有虫子生长。

那么，想要吃到干净的杨梅，只需将杨梅泡在盐水中，里面的虫子受到刺激就会受不了爬出来，然后再将其清洗干净就可以了。

至于口感的话，沾点酱油吃，会更好吃哦。

6、如何吃到最干净的桑葚

桑葚其实跟杨梅差不多，同样没有果壳包裹，但是桑葚味甜，在树上就会招来很多的毛毛虫。

因此，吃前也要泡泡盐水，消消毒，便可以吃到干净卫生的桑葚了。

7、草莓如何保鲜

草莓的皮很薄，不仅容易破皮，还容易烂掉。

然而低温可以抑制草莓烂掉，操作就是：将未洗的草莓放入到冰箱中冷藏，并且个挨个不要挨得太紧。

8、番茄如何保鲜

番茄保鲜跟草莓不一样，它不需要放到冰箱冷藏，只需用个无水分的袋子将其装起来，放在阴凉透气的地方即可。

另外，每天要打开袋子，让其透气几分钟之后，稍微擦拭一下袋子里面的水分就可以。

9、茄子如何保鲜

茄子放置时间稍微长点就会失去水分变蔫，看着又干又没食欲。

如果想让茄子保鲜更长的时间，只需用保鲜膜把茄子包好放到冰箱冷藏，茄子便不易因失水而变形。

10、胡萝卜如何保鲜

胡萝卜忌水，所以保存的时候要擦干水分，用保鲜袋将其包起来冷藏。

如果胡萝卜沾满泥土，那就用报纸把它包好起来，放在通风透气的地方就可以了。

11、怎样洗让木耳更干净

洗木耳，往木耳里面放点面粉，可以将木耳洗得更干净。

12、怎样彻底洗干净田螺

刚买回来或者刚抓回来的田螺壳内可能会有泥土，如果弄不干净，吃的时候一吸，可能会有一股“泥土的芬芳”。

而想要清除田螺里面的泥土，只需将洗米水倒在田螺里面，然后让其再游个半天一天，这样泥土就会经过田螺的呼吸吐出来。

13、洗菜时如何清除菜叶中的小虫

用青菜泡在淡盐水中，虫子收到刺激之后，就会马上从蔬菜里面跑出来，便可以轻松去除菜里面的小虫了。

14、如何更快剥下番茄皮

想要更快剥下番茄的皮，只需用开水烫一下番茄，皮就可以很快就剥下来了。

15、如何让茄子不吸太多油

无论是烤还是炒茄子，我们都发现它很会吸油，明明下很多油还是感觉不油。

因此，炒茄子之前用开水焯一下，或者用盐水腌一下茄子，炒的时候就不会那么费油了。

16、如何让稀饭不溢出锅

煮开时的稀饭很容易冒出锅，一不小心，溢到满处都是稀饭的粘稠。

因此，煮稀饭时，往稀饭里面滴入几滴芝麻油，沸腾后把火关小一点，后面怎么煮都不会溢出来了。